活动餐车来了！运营需求满意这些条件 “上海市活动餐车办理办法”8月起试行

  原标题：活动餐车来了！运营需求满意这些条件 “上海市活动餐车办理办法”8月起试行

  东方网记者程琦8月7日报导：元气满满的一天从一顿热火朝天、养分健康的早餐开端，为了让老百姓吃上便当、可口、丰厚的早餐，上海迎来早餐工程升级版，一批早餐活动餐车讲连续登陆上海的街头巷尾。为促进这种早餐服务形式的新发展，标准活动餐车的运营行为，东方网记者得悉，与之配套的《上海市活动餐车办理办法（试行）》也已出台，并从2020年8月起施行。

  记者注意到，《办理办法》中指出，申城鼓舞发挥市区两级财政资金引导效果，支撑活动餐车建造，对在早餐网点单薄区域设置活动餐车的，给予要点支撑。而本市活动餐车的设置和办理遵从政府引导、市场运作、总量操控、合理地布局、属地办理、有序监管的准则。

  办理办法还对活动餐车的运营主体进行了清晰的要求，其间就包含相应的食物出产运营答应，有相应的食物安全追溯、食物加工配送、日子废物分类搜集和办理、餐车停放清洗等运营办理制度，能供给种类丰厚、养分健康的食物。

  一起，上海还将鼓舞活动餐车运营主体展开品牌化运营，支撑具有较好的品牌影响力的企业从事活动餐车运营。

  而餐车本身也需求契合《路途机动车辆出产企业及产品公告》和机动车国家安全技能规则要求、契合本市机动车现行排放规则要求，并做到驾驭区与加工售卖区阻隔，有独立的清水污水存储、排放系统，装备废物分类存储区及相应的设备设备等。

  其间，活动餐车运营需满意“四定四一致”，在运营办理方面，《办理办法》指出，活动餐车的运营主体需满意“四定四一致”的要求，其间包含：

  一致办理：对活动餐车的运营种类、车辆停放、餐厨废物处理、人员培训等实施一致办理；

  一致标识：活动餐车可在车体外表（车窗在外）选用喷涂、张贴的方法设置全市一致的上海早餐标识以及本公司称号、标识、本身产品宣扬等信息的户外广告，但不能够设置非本单位的运营性户外广告；

  此外，餐车还需悬挂《活动餐车运营公示卡》，运营活动中产生油烟的应采纳净化处理处理办法。（程琦）

  订阅《春城手机报》：娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)