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  近来，走进高邮市界首陈西楼茶干作坊的电气化出产车间，香气扑鼻，工人们正在将一捆捆刚从电锅炉出锅的茶干摆上案板。负责人王才富对前来展开服务回访的国网高邮市供电公司界首供电所工作人员反应道，“现在进入了出产旺季，用电气化设备出产茶干真不错。”

  界首茶干是国家“地舆商标”和省级非物质文化遗产项目，作为界首茶干制造技艺传承人，王才富介绍道： “一块茶干要经过磨浆、滤浆、烧浆、点卤等28道工序，其间烧煮环节很重要，由于茶干的劲道全在火候上。曾经的机械制造形式主要是烧煤炉，后改用生物质颗粒的秸秆锅炉，茶干的产值尽管上去了，但出产环境不是太好。”

  为了改变现状，王才富购买了电锅炉、磨浆机、烧浆机、灭菌机等电器设备，尝试用“电锅炉”进行小规模出产。得知这一音讯，界首供电所组织专人到现场进行勘测，为其办理了动力电增容事务，用电容量从本来35千瓦增到80千瓦。

  “订单量大的时分，在用电锅炉的一起，还要用到秸秆锅炉。”王才富说，经过与电锅炉比照，秸秆锅炉有许多坏处：出产期间烟囱冒的烟易影响周围街坊；每年的人工费、保护费和环保检测费都要几万元。而“电”制茶干却具有环保、卫生、便利、省钱等长处。

  2023年6月，王才富又对本来寄存秸秆锅炉的老车间进行翻建，对半电气化出产车间进行晋级改造，并增加晋级版电锅炉，但是茶干作坊原有的80千瓦用电容量就不够用了。界首供电所获悉状况后，立即为其办理了第2次动力电增容事务，用电容量增至160千瓦。“晋级全电车间投入到正常的运用中后，本来秸秆锅炉存在的问题就全处理了。不仅如此，即便满负荷运用电锅炉，电费的费用和烧生物颗粒比，一天还能省下100多元。”王才富笑着说。（林华鹏 吴正新）