双重突破引领智能烹饪澳柯玛AI全时爆炒灶上市

  12月7日，澳柯玛2025年生活电器营销峰会在青岛举行，此次大会以“同新向前，智净非凡”为主题，正式拉开了一场关于智能生活变革的序幕。在这场汇聚行业精英、技术先锋与消费者期待的盛会上，澳柯玛展现了其在智能家电领域的深厚积累与前瞻视野，向行业宣告其对未来智慧家居生活的全新理解与不懈追求。

  澳柯玛素以雄厚的创新实力与卓越的行业远见而闻名，此次峰会期间一系列智能化新品的惊艳亮相。在众多新品当中，AI全时爆炒灶系列脱颖而出，成为人类关注的焦点。在这款产品研发之初，团队便采集800位新老用户调研数据、2000分售后调研数据、200名一线导购调研数据，精准把握行业发展的新趋势，洞悉消费者核心诉求，完美解决火力小、清洁难、安全风险隐患以及功能单一等四大痛点，为这款划时代产品的问世夯实基础。

  长期以来，家电行业在外观设计上不断推陈出新，众多灵感不断涌现，但消费者反响表现平平，究其原因主要在于没有将外观设计与实际应用相结合，流于表象的华丽外观，并不能够满足消费者日益提升的需求。鉴于此，澳柯玛AI全时爆炒灶系列摒弃了华而不实的设计元素，转而追求一种简约而不失精致，实用且富有科技感的现代美学。设计团队深入洞察用户的使用习惯与空间需求，将每一个细节都融入到产品的功能性与实用性之中，确保用户在享受烹饪乐趣的同时，也能感受到设计带来的便捷与舒适。

  作为这款新品的一大亮点，五环匀火设计可以一举攻克烹饪受热不均的难题，实际做到同锅同温，巅峰火力全覆盖，从此再无加热盲区。而在确保这一实用性突破的同时，澳柯玛在外观设计方面也极为用心，其采用的祥云豚纹火盖，不仅突出了企业标识，其中蕴含的和谐共生之意，更与五环匀火的特征交相辉映，进而让艺术美学与实用价值完美融合，成为传承与创新的典范。

  值得一提的是，澳柯玛AI全时爆炒灶系列特别加设三色星环，在兼具美观时尚的同时，更是一项极为人性化的设计。据统计，常规一餐用户弯腰查火次数至少4次、1年至少2100次，而三色星环的设计会根据不同火力分别呈现蓝色、绿色与红色，从此告别弯腰查火，实际做到从点滴入手，改善用户习惯。同样，在火力可视化的同时，灶面温度也通过祥云纹防烫标识实现可视，当温度大于45℃时，祥云亮起，从此不再畏手畏脚，远离烫伤，尽享舒心烹饪体验。

  在下厨烹饪时，即使每一步都严格根据相关要求，最终呈现的口味与色泽也往往与想象中的相去甚远，其实原因很可能不在自己，你与大厨的距离，没准就差一台澳柯玛全时爆炒灶。传统灶具，食材下锅瞬间，锅内温度骤降，失去产生美拉德反应关键窗口期， 炒菜变水煮菜，无法激发菜肴和辅料互相激发出的香气，而澳柯玛AI全时爆炒灶通过增加进气，让燃气充分预混燃烧，在浅芯聚能炉架的加持下，突破一分钟瓶颈，让食材下锅就可以享受5.0W火力，爆炒时火力可达5.5W，加之五环匀火设计带来的同锅同温，不仅令食材口感上佳，其营养成分也能得到最大限度的保留。

  更加值得称赞的是，这款产品在拥有如此强劲功能的同时，更是实现了智能烹饪的突破。其搭载的AI油温感知系统，可实时探测温度，实时调整火力，将油温控制在健康的150℃-180℃区间，从源头减少有害油烟，营造清新健康的厨居环境。同时凭借主被动双重保护机制，澳柯玛AI时爆炒灶可有很大效果预防干烧情况出现，当温度超过阈值，则及时切断燃气供给并熄火，而当火焰熄灭时，同样会切断燃气攻击，避免设备损坏与事故发生。

  作为此次峰会发布的明星产品，其功能特点自然与“同新向前，智净非凡”的主题有着紧密的联系。去除油污作为一直以来的厨房痛点，始终困然着众多消费者，而澳柯玛AI全时爆炒灶其搭载的五重防护科技，让这一难题迎刃而解。

  直面高温考验的炉架，采用防油污搪瓷工艺，该层是由无机玻璃质材料通过高温熔融后，凝于金属基体上形成，不仅耐高温，对于油污也有着极佳的防护效果。而火盖则采用了防油污高温漆工艺，在火盖表面添加坚固耐化学性的涂层，起到易清洁与防护作用。此外水盘所采用的纳米喷涂工艺与黑晶钢化玻璃面板，同样对去除油污有着得天独厚的优势。

  此外，这款新品的旋钮材质选用复合型抗碱材料打造，参考古罗马柱的钻石切割设计，彰显优雅精致风格的同时，有效提升摩擦力，存在油污时起到防滑作用，在中式厨房重油烟的环境下，能保证无惧腐蚀，长久美观。

  AI全时爆炒灶系列惊艳发布，凭借卓越的技术实力与对消费的人需求的精准洞察，澳柯玛将持续引领行业潮流，为每一位用户所带来更加智能、便捷、健康的应用体验。在家电业人性化、智能化的升级浪潮中，期待澳柯玛创造更多可能，点亮智慧生活的每一个瞬间，共同携手未来美好厨居。（本网记者）

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