随着国家的发展,国民经济有所提升。除去少部分偏远地区之外,大部分农村地区都已经开通了电、天然气等。不过,是否安装电路、使用天然气的决定权仍在农村人手中,如果他们不愿意安装,政府也无法强制要求。虽然大家的生活品质有了明显的改善,但仍有部分农村人不愿意使用天然气,仍坚持使用柴火灶。
虽然天然气灶更便利,但实际上,农村人还是更倾向于使用传统的柴火灶。对于农村人而言,大部分人无法负担安装天然气灶的费用。安装天然气的费用包括安装费、特殊材料费等,总费用大概在八九千。然而,请专门的师傅来制作柴火灶只需一两千左右。相较之下,柴火灶更加实惠。
另外,若使用天然气的话,大家每个月还需要缴纳天然气费用。各地的天然气费用不同,但费用大致在两三元一立方,一户每月至少会用二十方天然气,所以一个月的天然气费用为四五十元。折算成一年的话,那就至少要消耗五六百万元。
相较之下,柴火灶更加划算。在使用柴火灶时,大家会燃烧秸秆、玉米芯等物品,这类助燃物的成本更低。在农村,很多农民不知道怎么来处理秸秆等,而露天焚烧秸秆属于违反法律行为,所以将秸秆当作助燃物品是最佳方式。
总之,在农村里的生活的居民都会使用柴火灶,即便是家中安装了天然气灶,在大多数时间中,他们都会使用柴火灶。因此,柴火灶在农村的使用频率更高。
在大家的普遍认知里,柴火饭是最好吃的,尤其是老一辈的人。柴火灶的使用的过程较为繁琐,大家需要从劈柴开始。对于年轻人而言,最困难的事情便是生火,最佳的助燃剂便是干燥的树叶。
众人一致认为柴火饭好吃,因此,在城市中,很多人会专门开车前往农家乐去吃柴火饭。大家认为,在使用植物生火时,植物会产生特殊的香味。因此,在吃饭时,大家认为饭菜中也拥有这种特殊的香味。
对于老一辈人而言,柴火饭是一种记忆。在那个年代,家家户户都会使用柴火灶煮饭。柴火灶的用途较为广泛,农村人不但可以利用柴火灶煮饭,还能够正常的使用柴火灶熏肉等。因此,柴火灶的使用率更高。
对于农村人来讲,他们非常享受用柴火灶煮饭的氛围。在煮饭时,大家都会围绕在柴火灶的附近。一个人负责烧火,一个人负责切菜,一个人负责炒菜,任何一个人都各司其职。但在使用天然气煮饭时,一个人便能搞定所有事情。或许是因为所有家人都去参加了,所以大家自然会觉得柴火饭更加好吃。
在我国的农村中,秸秆一直都是难以解决的问题。过去,大家会选择露天焚烧秸秆的方式,虽然这能解决秸秆问题,但却会产生新问题——环境污染。焚烧秸秆会产生氮、磷、钾等有害化学气体,这些气体会极度影响空气的质量。
但如今,国家政府为了尽最大可能避免造成空气污染,所以便严令禁止农民露天焚烧秸秆。如果情节严重的话,露天焚烧秸秆的人员会被拘役或管制,甚至还会被判处有期徒刑。在政府和法律和法规的管理下,农民不敢再焚烧秸秆。
然而,如果农村人仍在使用柴火灶的话,那他们就可处理秸秆的问题,因为他们可以将秸秆当作助燃物品。在收割完秸秆之后,农民需晾晒秸秆。待秸秆彻底干燥后,大家便可以将秸秆当作柴火。
此外,柴火灶还有一个优点,那就是锅底的煤灰属于天然“农家肥”。这种天然“农家肥”有利于农作物的生长,很多无钱购买肥料的农民便会使用天然“农家肥”。煤灰与市面上兜售的肥料基本上没有区别,因此,这也成为了大部分农民的选择。
柴火灶不仅仅可以完美解决秸秆问题,而且锅底灰还具有施肥的作用。这也是农村人更偏爱柴火灶的根本原因之一,毕竟,谁不喜欢一举多得的事情呢?
以上便是柴火灶的优点,这也是农村人不愿意放弃柴火灶的根本原因。如果政府想让所有农村人都开始使用天然气的话,那就一定要解决三个问题,分别是价格、秸秆以及生活小习惯。只有解决了这三个问题,农村人才会心甘情愿地接受天然气。