流动餐车要说明手续才能开

  随着城市的发展和居民生活水平的提高，流动餐车慢慢的受到人们的欢迎。然而，开设流动餐车并不是一件简单的事情，需要办理一系列手续才能合法经营。

  首先，需要在当地有关部门进行注册登记。具体来说，需要向工商部门办理营业执照和税务登记证，并在食品药品监管部门进行备案登记。这些手续完成后，才能开始做下一步操作。

  其次，需要在选择经营地点时遵守当地城市管理规定，如不能在严禁销售食品的地区开展业务。在经营过程中，还需遵守相关的卫生、环保、消防等法规，确保食品安全和环境卫生。

  除此之外，还需要购买相关的设备和器材，如流动餐车、厨房设施、燃气炉具、消毒设备等。这些设备需要符合国家有关标准，并且需要经过检测和验收合格后才能使用。

  最后，需要购买商业保险，以保证在经营过程中出现一些明显的异常问题时能获得有效的赔偿和保障。

  综上所述，开设流动餐车需要办理一系列手续，包括注册登记、遵守城市管理规定、遵守相关法规、购买设备和器材和购买商业保险等。只有在完成这些手续后，才能合法经营，为顾客提供美食服务。