禁止焚烧秸秆后 专家又出声 禁止烧土灶! 农民是如何回应的!

  在几年前为了环境保护的需要而禁止焚烧秸秆之前，可能有部分人都不知道秸秆是什么，为何需要烧了。其实秸秆就是成熟农作物剩下的茎叶。我们熟悉的小麦、水稻、与玉米等，在收获了果实之后的部分统称为“秸秆”。

  秸秆存在的历史就与种植的历史一样悠久，因而如何处置秸秆一直都是一个问题。不过古代农作物种植的量比较少，秸秆的数量也少，所以在部分用于垫圈、沤肥之外，大部分被作为燃料烧掉了，也没有对环境产生很大影响。

  近代以来科技慢慢地发展，农民生活也有了一定改善，烧煤、液化气普及到了几乎所有农民家庭中，秸秆几乎就没什么用场了，因而很多农民此前会选择一把火烧掉田的方式来处理秸秆。秸秆中集中了农作物光合作用产生的有机物中的50%，一把火烧掉不仅浪费，也有一定的可能产生大量有害于人体健康的物质并造成雾霾天气。

  而且，秸秆并不是没有更好地用途的。例如用大型机械将秸秆打碎后，在耕作时深埋土壤里，就能做到还肥于田；通过热喷等技术处理，秸秆还能成为适口性非常好的优质饲料。是在剩下太多的话，可经过专门处理用于制取沼气、生物发电或者生物降解材料。

  禁止秸秆焚烧，有效利用秸秆的“剩余价值”之后，我国的天气状况也有所改善。但是每逢冬天，雾霾问题仍然是困扰部分省市的大问题，空气质量100+，达到中度乃至重度污染慢慢的变成了某些城市冬季的普遍现象。为此，在叫停焚烧秸秆后，专家又提议禁止烧土灶，广大农民有何反应？

  土灶这样的一个东西，相信所有在农村里的生活过的人都很熟悉，就是用砖头或者黏土垒起来的一个灶台，要自己生火的。从前农村做饭、烧炕都要用土灶的，其中的燃料一般就是秸秆、干树枝、茅草和废旧纸张等。

  根据专家研究，烧一年土灶所产生的烟尘量与焚烧秸秆所产生的几乎相当，因而如果不烧土灶的话，对空气质量的改善仍然会有很大益处。已经有部分农村地区开始实行禁止措施，并拆除了一部分的土灶，让农民使用新的烧火做饭工具。

  但是，农民们却并不愿意拆炉灶。首先，大气污染绝不能仅仅归因于柴火燃烧。相比之下，汽车尾气的危害要大得多，各种重工产业的污染也要严重得多。烧柴过程中燃烧不充分产生的大颗粒分子，作为的PM2.5，相比于汽车危机和污染性较强的重工企业来说九牛一毛。

  其次，烧土灶花费的成本最低。对于农村家庭来说，土灶可以说从建好开始，就不再需要任何额外收费了，不像是各种电器，若使用的话还要收取电费；或者用燃气灶的话需要缴纳燃气费等。土灶只需要随处可见的秸秆、树枝就能燃烧，能够说是十分省钱了。大部分农村人还保留着节俭的习惯，烧土灶大幅度减少了家庭经济支出，他们肯定不愿意轻易放弃这种做饭和取暖方式。

  为什么说一旦拆掉土灶，对农村家庭的经济影响会很大呢？这是因为尽管已经有不少农村地区通上了天然气，但天然气的安装成本很高，很多地区的接口费都要好几千元；有了天然气肯定要添置相应的炊具等，一次性支出能够达到大几千元甚至上万。

  最后，有老农表示柴火灶是对民间传统文化的一种传承。尽管农村的柴火灶经常会把白墙烧黑，把人的脸也烧得黑里透着红，但这的确是我国最传统的做饭方式了。刚刚过去的小年要祭拜的“灶王爷”，他的名字就来源于这个“土灶”。大部分农村家庭的灶上方会贴一个灶王爷，这是很多城市的家庭已无的习惯。

  拆除了土灶，换上现代化的设备，虽然有方便和环保之处，但没了那种老人们习以为常的做饭的烟火气，也没有了灶神文化的载体。所以很多农民都不愿意拆除自家的灶台，换上新的炊具。

  总的来说，取消农村土灶也是一个治标不治本，或者说根本就没有打击到环境保护痛点的做法。与其取消农村土灶，还不如加大力度限制购车或者是车辆上路，减少汽车尾气的排放，哪怕只能减少一部分，可能都与烧一年土灶的影响差不多大了。